薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
by fm_k
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33America'sCup

バンクーバオリンピックも目前ですが、ヨットの話題です。
いえ、ヨットというには躊躇してしまう程のモンスター艇、アリンギ5とUSAの世紀の戦い!アメリカスカップの第一レースが延長に次ぐ延長の末、先ほどスタートしました。

どこがモンスターって、とにかく大きい!早い!!
youtube等で帆走っている姿もたくさん見られますが、周囲の大型クルーザーですら、ガリバーに群がる小人に見えてしまう程です。適当ですね。
もっと詳しく知りたい方は、詳しい方のブログ(こちら。)をご覧ください。


私、最初に断っておきますが、ヨットはドシロウトです。
そしてむしろ、素人目線で色んなことを伝えていきたいと思っています。
このブログに訪れてくださった方に「なんだ、ヨットって縁遠いものだと思っていたけれど、案外身近だな。ヨットクラブに遊びに行ってみようかな。」と思っていただければ、シアワセです。

とりあえず、第33回アメリカスカップ、ネット中継で思ったよりもくっきり!見られます。


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photo by George Johns / Alinghi
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# by fm_k | 2010-02-12 23:32 | *Yacht | Trackback | Comments(0)

粕汁

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なんだか写真が縦横おかしな感じですが、これで合っています(笑)。

先日、お料理教室で作った「粕汁のしゃぶしゃぶ小鍋仕立て」先生、すみません。勝手に名前をつけました。
これは、普通の粕汁を一人鍋に盛り、牛蒡と里芋を先に炊き、あとのお野菜はピーラーで薄切りにする等素早く火が通るようにし、お魚(写真は鰤と鮭です。)と共にしゃぶしゃぶしていただくもの。

今日のように寒い日には、このように小鍋で湯気がたっているお汁ものがテーブルにあるだけで、とても暖かい気持ちになれます。

ちなみにこの酒粕とお味噌にもこだわりがあります。また追々ご紹介していきたいと思っております。


T先生、いつも素敵なレシピを教えてくださって、ありがとうございます。

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# by fm_k | 2010-02-11 22:01 | *Living | Trackback | Comments(0)

ご挨拶。

はじめまして。
この度、初めてブログを開設いたしました。

このブログを通じて、私のお気に入りの料理やお酒、また、健康のために実践しているアンチエイジング関連、そして大好きなヨットクラブでの出来事等、日々の楽しい事、嬉しい事(たまには悲しい事?)たくさん綴っていきたいと思っております。

どうぞこれからよろしくお願いいたします。

2010年2月吉日
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# by fm_k | 2010-02-10 20:15 | ご挨拶 | Trackback | Comments(0)