薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
by fm_k
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キャプテンタマキ

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キャプテンタマキさんの紹介です。
こちらは、開業80年ちかくという老舗のお洋服やさん。週に、う〜ん・・・多いときには、4回くらいは行くかも(笑)。
ご近所というのと、ここのオーナー・玉木夫妻には、本当にお世話になっています。


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いつもセンスの良いディスプレイ。
今はたまたまマリンですが、シックなものからカジュアルまで、店内には、ぎっしりと詰まっています。


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店内は、とても落ちいたインテリア。
なにより、玉木夫妻のお人柄に、肝心のお洋服はもとより人生相談、健康相談、そしてレストラン相談にお料理談議(!)に来るお客様が後を絶たないのです。

あ、お洋服の事なにひとつ書いてない。
詳しくは、キャプテンタマキさんのブログでどうぞ。タマキさんのお人柄そのものの、ほんわりした、センスの良いブログです。
もちろん、商品情報満載です。

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# by fm_k | 2010-03-11 10:12 | *Living | Trackback | Comments(0)

I LOVE 韓流

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韓流スターのファンではありません。
韓国料理が好きです。今日はお昼にピビンパを作りました。
色んな野菜をナムルにしていきます。


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こちらは韓国の春雨。日本のものより歯ごたえがあって、しっかりしています。野菜と炒めてチャプチェにします。


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お昼ご飯のピビンパ。
スプーンでごっちゃ混ぜにして頂きます。(写真を撮るのに焦ってお箸をセッティングした私。)
お野菜がたくさん摂れる韓国料理ってヘルシーですよね♪

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# by fm_k | 2010-03-10 15:16 | *Living | Trackback | Comments(0)

手前味噌ですが・・・。


前回のお料理教室の続き・・・。
実はここ数年、自家製味噌を作っています。
こちらもお教室で。皆さんと手分けしての大仕事です。

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一晩お水に浸けたお豆をことことと煮ます。




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糠とお塩と煮汁を合わせて‥




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潰します!我が家から持ち込んだ‘クイジナート’。
先生のものと2台併せてこの日ばかりはフル稼働です。


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お団子にして、タッパに空気を抜きながら詰め込みます。






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一丁上がり〜。
後は待つだけ。秋祭りの頃に出来上がります。

手前味噌ですが、やはり自分で作ったお味噌のお味は格別です。

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# by fm_k | 2010-03-09 09:44 | *Living | Trackback | Comments(2)

バーニーズNY 神戸店

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昨日、神戸旧居留地25番に新しくオープンしたルイヴィトンとバーニーズNYに行ってきました。

2002年から旧居留地で営業していたヴィトンですが、わずか(?)8年で道を隔てた真東に新店舗をオープンさせたのは、なにか理由があるのでしょうか。

理由はともかく、内装はびっくりする位おしゃれでした!
吹き抜けの天井から大きな大きなシャンデリアが下がっており、陳列してある商品のオーラも相まって、さながらおしゃれな異次元空間のようです。

ヴィトンといえば震災前までは、元町商店街の中ほどにひっそりと、でも重厚な佇まいで存在していたのになあ・・・。

そしてお隣には。。

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関西初出展となるバーニーズNY。

従来のデパートとは違い、ブランドごとではなくアイテムごとにブランドないまぜで陳列してあります。
アメリカのデパートだなあって思います。

そして写真には写っていませんが、高層階は『オリエンタルホテル』の客室、バンケットホール、レストランになっています。
かつて同じ場所で営業していた『オリエンタルホテル』と同名ですが、経営はまったく別のコンサルティング会社がしているようです。

開発の進む旧居留地ですが、こう垢抜けてしまうとなんだか寂しい気持ちもするのは、私だけでしょうか・・・。


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# by fm_k | 2010-03-08 14:46 | *Diary | Trackback | Comments(0)

おひな様のしつらい

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今日のお稽古場は、おひな様のしつらいでした。
棚は淡々斎お家元のお好みで“徒然棚”
吊釜は、裏千家では3月に好んで使います。一説によると、春霞でうつらうつらするのと、釜がゆらゆら揺れるのとを、重ねているそうです。


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毎回楽しみのお菓子。
鶴屋吉信さんのお干菓子に、マールブランシュのマカロン(ムラングというそうです)。
このマカロン「さすが!」なお味でした。

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# by fm_k | 2010-03-06 19:35 | *Living | Trackback | Comments(0)