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海老蒸し餃子は失敗の巻
2024年03月16日
さて今日は土曜日なので公然と朝寝坊して、朝ごはんを食べずに、お目当てのお...
アコウの中華蒸し
2024年03月15日
水曜日は中央市場がお休みなので、町の魚屋さんはお休みとなります。お休み明け...
ミチノ・ル・トゥールビヨンのディナー
2024年03月11日
月曜日から良いお天気ですね。今朝は、朝から所用があり自転車で会社まで行って...
蒸し海老
2024年03月08日
今日も今日とて蒸籠で蒸し物です。ブラックタイガーを背開きにして塩と紹興酒で...
雲井釜のご飯鍋
2024年03月07日
注文していた雲井釜のご飯鍋が届きました。1.5合炊きです。強火で10分、弱...
サーモンの茶葉蒸し
2024年03月06日
今日も寒い1日でした。運転免許証の書き換えに地元の警察署に行ってきました。...
ホタルイカのしゃぶしゃぶ
2024年03月05日
今日は気温の低い1日でした。3月になったので、意地でもダウンは着ず、努めて...
鯛の酒蒸し
2024年03月01日
昨日は大谷翔平結婚の大ニュースが飛び込んできましたね!「ええ〜っ、残念!」...
蒸篭(せいろ)で蒸し野菜
2024年02月28日
さて暖かかったり、寒かったり気温差が激しい日か続きます。ここのところは寒い...
届いたお鯛さんで鯛しゃぶ
2024年02月06日
実家に帰った日、駐車場の私の車を見付けた知人が、帰って来ているならと鯛を届...
節分と吉兆さんの八寸
2024年02月05日
さて節分の土曜日は恵方巻きではなく、お造りを買い求めて簡単手巻き寿司にしま...
てっぽう寿司の会
2024年02月01日
さて今日から2月です。1月は、お正月や松の内があって盛りだくさんですが、2...
ミチノ・ル・トゥールビヨンで貸切ディナー
2024年01月30日
先日、主人主催で福島のミチノさんで貸切の食事会を催しました。 オーナーシェ...
新年会はてっちりで
2024年01月14日
三が日も数日過ぎてから、高校の同級生が3人我が家にお越しになり、新年会にな...
年末はいつもの第九
2024年01月10日
結婚して初めての年末年始だったのですが、フランスからのゲストもあり、何をす...
明けましておめでとうございます
2024年01月09日
すっかりお正月気分も抜けようとしていますが、年末年始を振りかえって投稿しよ...
鴨鍋と幻のウィスキー
2023年12月19日
ゲストを迎えての夕飯は、鴨鍋でした。 前夜、遅くまでウェルカムシャンパンし...
江藤雄造さんのお椀
2023年12月14日
新進気鋭の漆作家で、かつ私の金継ぎの先生でもあった江藤雄造さんに、塗りのお...
山の芋とろろ
2023年12月08日
前日、冷凍から戻した鰹のタタキの半分を消費すべく、丼にしました。 *龍馬タ...
鴨蕎麦と鰻
2023年12月04日
体調が回復し、姫路に帰省していました。といっても週末には大阪に戻り、美容院...
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薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
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海老蒸し餃子は失敗の巻
at 2024-03-16 15:29
アコウの中華蒸し
at 2024-03-15 11:54
雨でも嬉しい花のみち・花組ア..
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ミチノ・ル・トゥールビヨンの..
at 2024-03-11 11:05
蒸し海老
at 2024-03-08 22:43
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