薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
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grand food hall

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芦屋に新しく出来た、グランドフードホールに行ってきました。

デリのお店、、という位の認識しかなかったのですが、決して広くない店内に、ぎっしりと美味しいものが詰まっていましたよ。


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入り口から、生産者入りの生野菜、チーズやハムが陳列されています。

メインは真正面の広々としたキッチン。
シェフ達が食材をグリルしたり、揚げたりしてくれます。(見惚れていて、写真ありません〜)


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業平で10年間、フードバイヤーとして仕事をされた女性オーナーが、自ら厳選した調味料コーナー。

興味深く眺めていたら、お目々をキラキラさせながら一品一品説明してくださいました。


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トマトに絶品!と太鼓判を推していただいたホワイトバルサミコ。

ほんっまにトマトに合いました!
まろやかで、美味しい〜。

左は、料理の先生に取り寄せていただいているレモンオイル。
こちらはコーナーに無かったので、逆に教えてあげたい。(笑)



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エコバッグもおしゃれです〜〜。

今日は他に、胡麻豆腐、ヨーグルト、柴漬け、コロッケ、牛串揚げ、鯖一夜干しを買いましたが、どれも一般的なものより、一味違った美味しさでした。

コンパクトで見やすいのも良いです。

今後も楽しみです。
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by fm_k | 2015-01-12 21:16 | *Living | Trackback | Comments(0)
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