薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
by fm_k
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またまた淡路島

先月に訪れてから一ヵ月半。またまた淡路島に行ってきました。
三年河豚にイタリアン、変り種で香港料理もあるし、、と迷った結果、王道の。。

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そう、お寿司です。

カウンター8席のこちらのお店ですが、運良く当日予約出来ました。
神戸、芦屋といったところからはもちろん、県外からも多くのお客さんが通うという話で、それも納得の美味しさでした。

店内写真NGだったのですが、清潔なカウンターに、お客一人一人の前に花の絵付けがされた陶版が置いてあり、そこに握られたお寿司が一貫づつ置かれます。
お寿司同様、とても華やかで、垢抜けた設えでした。

新鮮なわさびと、酢橘がアクセントになったお寿司はどれもぜ~んぶ美味しかったのですが、肝が鋳込まれたかわはぎの握りと、見事な包丁捌きで切り目の入ったぶあつい蛸が特に印象的でした。


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お寿司を食べたあとは、近くの八千代あられさんでお買い物。もともと養蜂園だったこちら、はちみつあられは外せません。


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志筑港近くまで下りたところにあるパティスリーたかたさん は、島の果物を使ったケーキが人気のお店。
この季節は、毎朝五色町の山城農園さんから届く完熟苺のケーキが食べごろだそうです。

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言ってるそばからチョコレートケーキを頼む人が居ますね〜。
苺を2粒分けてあげた心優しい私です。

本当に、苺の香りが幸せでした~。




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近くにたこせんべいの里もあったのですが、雨が降ってきたので帰りの淡路ICで買いました。



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淡路に行くと買ってしまう、長手長栄堂のチョコレートは、淡路特産のオレンジスティックがほろ苦くて大好きです。


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こちらは洲本の本店の他、ウェスティンホテルの売店と、写真のハイウェイオアシスでも買えます。



そろそろ由良の雲丹が出てくる頃ですね。。



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by fm_k | 2013-03-21 20:56 | *Living | Trackback | Comments(0)
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