薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
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炉開き

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今日は炉開きでした。

昨年は口切りの茶事を行ったのですが、何かと慌ただしかった今年はおぜんざいのみに。
それでも、久しぶりの炉はなんだか気持ちが引き締まります。


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主菓子は亥の子餅。

本来、炉開きはその年の亥の月の亥の日に行うものだそうです。亥の日=水の日 だそうで、炉で火を焚く炉開きに対して、陰陽がこめられているのでしょうね。

そして多産で子孫繁栄、無病息災の願いをこめて亥の子餅をいただくそうです。
おいしゅうございました。


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先生が用意してくださったおぜんざい。甘過ぎない小豆がとっても美味しかったです。!


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お棗は宝尽くし。この、蓋の真ん中がへこんだものを河太郎棗と呼ぶそうです。

竹の節なのですが、河童の頭のお皿を連想しているのでしょうか。

お茶をしていると、その発想力の豊かさに唸ってしまう事がよくあります。


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by fm_k | 2011-11-12 18:19 | *Living | Trackback | Comments(2)
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Commented by dawn at 2011-11-14 18:15 x
お料理教室も炉開きもいいですね~。
ぜんざいも おいしそう・・。
次は初釜ですね!!
今日のアロマ。ゼラニウムに似ているような 気がしました。
鼻や喉の悪い方が多いので ティートゥリーやユーカリ
おすすめです。ラベンダーは 安心なアロマなのでこれも
おすすめです。
うち 下の子が ペパーミントをたくと 頭がいたい!と
言っていました。
でも 潤いがあっていいですね。
Commented by fm_k at 2011-11-23 12:40
dawn様こんにちは。
アロマはダイレクトに身体に影響するのですね。いろいろと勉強になります。ありがとうございます。

初釜は毎年楽しみです。
いつもお稽古兼なので、一度まるっきりのお客も経験してみたいな〜って思っています。
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