薬剤師の綴る、美容と健康ときどきヨット。
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10月の料理教室

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1ヶ月遅れになりましたが、10月のお料理教室の写真です。
秋のお弁当でした。


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こちらが全体図です。
ご飯は*さつま芋ご飯。


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*焼き鯖のマリネ
*ほうれん草ときのこの和え物
*酢蓮根

このトリオはもう何度も何度もリピートしました。お弁当にぴったりです。

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*里芋のコロッケ
*さつまいものオレンジ煮
*枝豆の塩ゆで
*蓮根チップス

蓮根チップを薄〜くスライスするのがコツです。


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*かぼちゃのそぼろあんかけ
*人参とさやいんげんの豚肉炒め
*おまんじゅう。(既成です)

人参とさやいんげんと豚肉の炒め物も、少し片栗で餡仕立てにしてあり、お弁当にgoodです。


10月は、特になにをしていたわけでもないのですが、iphoneを新型にしたついで?にMacのOSをアップデートしたりと、普段アナログなだけにイッパイイッパイでした。

iphoneのカメラが高性能化したのと、撮った写真が即iCloudでPCと共有出来るようになったので、今後はiphoneで撮った日々のご飯の記事も書いてみようと思っています。

こんなブログですが、覗いてくださる方々には感謝しています。
また、おつきあい下さいませ。


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by fm_k | 2011-11-08 19:19 | *Living | Trackback | Comments(2)
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Commented by chacapoko at 2011-11-08 20:11 x
こんばんは♪ごぶさたしてます。更新お待ち申し上げておりました!
おいしそうなお弁当ですね!これでまたまたかよさまのお弁当の腕が上がられますね!
iPhone4sはいいですか?私も悩み中です。人から聞くとOSがホニャララと聞き、聞いてる時はへえ~便利そう!と感心しましたが、なんせアナログ人間なのでよく理解できず、まだ踏ん切りができません。
しかしかよさまのブログの更新が増えるのはうれしいです。
楽しみにしてま~す
Commented by fm_k at 2011-11-09 09:51
おはようございます!chacapoko様 早速ありがとうございます。
chacapoko様のように、毎日美味しそうなお料理をブログにあげられたら良いのですが。。本当に楽しみに見させていただいています。

iphone4Sいいですよ〜。何がいいってカメラが!もう格段に精度が上がっています。
動画もキレイですし、動きも早いです。OSライオンもsnow Leopardから派手に変わってます。これはこれで満足しています。^^
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